Cocina

Por: Marle Fabiola Gonzalez Uno de los protagonistas en cualquier celebración es el menú, por eso es importante a la hora de organizar un evento que te preguntes cuales son los alimentos y bebidas más indicados para ofrecer a tus invitados. A pesar de que tengas una idea, la respuesta correcta dependerá del tipo de

Por: Marle Fabiola Gonzalez Una de las mejores experiencias de vivir en otro país es disfrutar de las tradiciones. El día de acción de Gracias o Thanksgiving es uno de mis días favoritos, no sólo porque reúne a la familia, sino porque la comida es especial y genera ese calor de hogar que tanto se

Por: Marle Fabiola Gonzalez   Son muy diferentes entre sí y su elección dependerá de tus gustos alimenticios. Ten en cuenta, que una dieta siempre debe ser vigilada por un nutricionista y debe acompañarse con ejercicio físico para que sea realmente efectiva. La dieta vegana Se centra en comer principalmente alimentos vegetales, snacks como el hummus,

Siempre estamos ocupadas con los preparativos para una boda, cada una en orden de prioridades se dedica a ubicar el vestido ideal, la locación, comida, decoración, pero sin dejar de ser importante, a veces olvidamos el pastel.

Por: Marle Fabiola Gonzalez Tanto si eres el anfitrión de una cena formal o invitas a amigos a tu casa para celebrar alguna festividad, no solo debes dedicarte a servir un buen menú, también es necesario “vestir” tu mesa y darle tu toque personal para halagar a tus invitados. Toma en cuenta estas recomendaciones para

Por: Yasymar Sanoja Si quieres introducir pedacitos de fruta fresca en tu cake, trocea la fruta (lavada) que quieras usar (fresas, frambuesas, arándanos, etc.) en trozos no muy grandes. Después mételos en una bolsa y congélala. Quince minutos antes de incorporar la fruta al cake, le agregas una cucharada de harina, agita bien, y vuelves

En este verano con tanto calor y lo niños en la casa tenemos que ser creativos para preparar snacks saludables, divertidos y refrescantes para ellos… ¡y para nosotras!, por eso te traemos estas deliciosas paletas de frutas. Comienza seleccionando las frutas de la temporada para hacer tus paletas, puedes usar: sandia, naranja, fresas, frambuesas, mango,

Por: María Paula Méndez Ingredientes: ~ 200 g de galletas ~ 100 g de mantequilla derretida ~ Una lata pequeña de leche condensada (370 g) ~ 300 g de queso crema ~ Jugo de limón (2 limones) ~ Mermelada de fresa ~ Fresas para decorar Preparación: – Tritura las galleras y mezcla con la mantequilla

Ingredientes: 300 g hojaldre, 400 g salmón, 2 ramitas de cebolla larga, 1 ajo porro, ¼ taza de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de azúcar, 1 huevo, 1 cucharadita de semillas de hinojo, sal y pimienta. Elaboración: Precalentar el horno a 200º. Sofreír la cebolla y el ajo porro en el aceite de oliva, incorporar

La elaboración del pavo puede parecer dificultosa, pero es más simple de lo que crees, sólo hay que comprender la técnica correcta.  ¡Sorprende a tus invitados! Ingredientes: Pavo de 3 a 4 kg Manteca de cerdo Sal Cebolla 50 ml de vino dulce Para el relleno: ½ cebolla 3 dientes de ajo 250 gramos de carne molida ½ zanahoria 1