Ximena Montilla (Directora de Historia de la Arepa) con el ebook de “Una Arepa por la paz”.
El libro «Arepas For Peace” será galardonado durante la celebración de los “Gourmand Awards» en el Simposio de Gastronomía de Umea.
La última semana del mes de mayo se celebró el Simposio de Gastronomía de Umea, donde asistieron expertos del mundo gastronómico para compartir conocimientos y tendencias, degustar sabores de distintos rincones del mundo y asistir a la entrega de los esperados Gourmand Awards. El libro Arepas For Peace no solo fue parte de las ponencias, sino que también recibió uno de los codiciados galardones.
Ximena Montilla, venezolana, escritora y directora del Proyecto Historia de la Arepa,” apostando al interés en este movimiento gastro-literario compuesto de “arepa lovers”, presentó el libro “Arepas For Peace”. Como dice la compiladora de esta obra “la arepa está dando la vuelta al mundo rellena de talento venezolano”.
Gracias a la publicación Arepas For Peace, nuestra Arepa, alimento representativo de la gastronomía venezolana, recibió el Special Award al “Mejor Libro del Continente Americano”, otorgado por los Gourmand Awards, “Oscars de la gastronomía”. Concursando con más de 1500 libros, Una Arepa por la paz» obtuvo cinco nominaciones y fue finalista en tres categorías.
El Proyecto Historia de la Arepa, parte de Arraigo Group, está dedicado a promover, preservar y aportar contenido de valor en torno a nuestra embajadora “la arepa”, para difundir la cultura gastronómica venezolana alrededor del mundo, realizando publicaciones y eventos gastro-literarios que facilitan el intercambio cultural entre la diáspora venezolana y los ciudadanos de los países donde estos hacen vida.
Para conocer más del Proyecto Historia de la Arepa o descargar la obra Una arepa por la paz, puedes visitar la página web www.historiadelaarepa.com, también puedes seguirlos en IG por su cuenta @historiadelaarepa.com
Contacto para entrevistas:
Ximena Montilla
ximena@arraigogroup.com
